Тази година се навършват 110 години от рождението на писателя

„В този апартамент е отсядал класикът на българската литература академик Емилиян Станев. Почетен гражданин на Велико Търново. 2007 г.“ – това е надписът на табела до стая 202 в Гранд Хотел Янтра, Велико Търново.  Хотелът е един от обектите, в който учениците от ПГ по туризъм „Доктор Васил Берон“, Велико Търново провеждат учебната си и производствена практика. Усвояват практически умения и прилагат знанията си, придобити в училище. Надписът е впечатлил и провокирал интереса на бъдещите професионалисти в сферата на туризма. Това е причината да инициират препис на повестта „Крадецът на праскови“ от Емилиян Станев. Поводът са годишнините. На 26 февруари 2017 ще се навършват 110 години от рождението на Емилиян Станев, 69 години от написването на повестта и 53 години от създаването на филма „Крадецът на праскови“. Преписът ще „гостува“ в Регионално управление на образованието и училища от Великотърновска област. Заедно с преписа ще бъде проведена и творческата работилница „ПОСЛОВИЧНО четене“. Ученици от Гимназията по туризъм ще четат български пословици и поговорки и ще подаряват флаери навсякъде, където преписът е „на гости“. Тази инициатива на възпитаниците на най-голямата професионална гимназия в областта, стартира на международния ден на книгата 23 април. Учениците ще я продължат, защото са наясно и са се убедили, че най-лесният начин да се мотивират децата да четат, слушат, гледат, да изберат, променят или развият определен вкус е мотивиращият да говори техния език. Затова те самите ще бъдат  мотиваторите  или както възрастните казват - да се приложи метода „деца обучават деца“. На 5 октомври 2016, Международния ден на учителя, учениците на ПГ по туризъм „Д-р Васил Берон“ от Велико Търново стартират преписа на „Крадецът на праскови“ от Емилиян Станев.