Ще бъде ли унищожена приготвената зимнина заради фалшив оцет?

До момента няма нито един подаден сигнал за фалшив оцет в търговската мрежа във Великотърновска област. Това заяви за Velikotarnovo.utre.bg директорът на Областна дирекция по безопасност на храните – Велико Търново, д-р Станимир Спасов. Това обаче не означава, че продукта е качествен, тъй като е възможно потребителите да са се обърнали директно към централата на агенцията в София, допълни още той. Законът за виното и спиртните напитки от 6 месеца разграничава натуралния винен оцет от подправката, за която се използва оцетна киселина Е260. Тя не само разваля туршиите, но и е вредна за здравето на човека. Ако попаднете на оцет менте, може да сигналиризате на телефон 062 603 156.