Хем бъркани, хем в черупки!

Яйчицата са чудесен начин да се заситим бързо и за дълго време. Така че всеки по-креативен и различен начин за тяхното приготвяне винаги приемаме с широки обятия.

Какво ще кажете за бъркани яйца, които се приготвят директно в черупката... И всъщност не са приготвени на тиган, а сварени?

Звучи като кулинарна мисия невъзможна, обаче гореописаното действие си е съвсем възможно. Крайният ефект е впечатляващ!

За да приготвите така яйцата, ще ви е необходима по-голяма кърпа или парче плат, което да увиете подобно на ръкав. Е, и ръкав може да използвате, в случай, че имате някой стар пуловер...

И така, взимате първото яйчице, поставяте го в условно наречения ръкав. За да не се движи, го застопорявате от двете страни с помощта на здрави ластици.

Когато сте готови с тази част, хващате двете краища на ръкава и започвате да го въртите пред себе си. Ако всичко е наред, не би следвало яйцето да падне и да създаде допълнителна работа.

След като "обработите" така търсеното количество яйца, загрявате вода в тенджера и ги сварявате по обичайния начин.

Именно когато са готови и ги "съблечете" от черупките, ще видите разликата... Макар на вкус да са си същите, бихте впечатлили всички, които не са запознати с този трик.

Запознайте се с любопитния метод в следното клипче:

Източник Kulinar.bg