Хапваме ли от екзотичната мръвка? Засилени проверки тръгнаха в цяла Европа

Скандалът с конско месо създаде буря у нас и в Европа. В България всяко чудо е за три дни.  Сигурно е и че пловдивчани са хапвали нетипичното месце. В голямо предприятие от региона пробите установиха измама. Случаят се позабрави, доверието ни към салами и саздърми не намаля.

Конският случай тръгна от Ирландия, където установиха, че вместо с телешко се продават бургери с конско. Там потребителите настръхнаха. Държавата взе мерки. За да се върне доверието на хората, инспектори щъкат неуморно из ресторанти и кухни. Проследяват от къде идва месото, кой е доставчикът, на кого се предава.

Някои цехове дори правят тест за качество и ДНК-тест на месото за своя сметка. ЕвропарлТВ показва как протича една проверка за конско месо не у нас, а в чужбина. Вижте!