Боя за яйца докарва астма

Новините

10-04-2012, 07:31

Снимка:

Sofia Photo Agency

Автор:

в. Монитор

Всичко от Автора

За бум на салмонела и ентероколити по Великден предупреди главният санитарен инспектор.

Боя за яйца ни докарва астма, уртикария и тежки алергии, предупреждава „Монитор”.

Въпросният оцветител се продава от амбулантни търговки на Женския пазар, на  пазара в „Младост” и на тротоарите при Окръжна болница в София, съобщи главният санитарен инспектор д-р Ангел Кунчев. Въпросната боя съдържа химикала тартразин, който може да предизвика астматични пристъпи, уртикария и тежки дихателни алергии. Тя съдържа и оцветителите  Е-123, Е-131, Е-142, за които лекарите са единодушни, че са канцерогенни. И за трите съставки Европейският съюз излезе преди няколко години с предписание да се ползват изключително внимателно, тъй като не е доказана категорично тяхната безвредност. В някои страни на ЕС като Унгария, Полша, Германия и Франция те дори са забранени. Когато купувате бои за Великден, задължително трябвал да проверявате  дали надписите съдържат информация с името на производителя, датата на производство и срока на годност, защото върху повечето опаковки той липсвал. Масово търговците пробутвали бои, останали непродадени през миналата година.

За бум на салмонела и ентероколити по Великден предупреди главният санитарен инспектор. По думите му заразата ще пламне още тази седмица, тъй като хората купували по-евтино яйца от селата около София, където не се знае дали са съхранявани на хладно място, нито пък дали птиците са здрави.



Снимка на Деня

Таен агент? Настимир Ананиев, скрит зад фикус, подслушва Бойко Борисов