Продукти:

4-5 големи картофа
2 с.л. масло
2 с.л. олио
1/2 връзка копър
2-3 скилидки чесън
сол, чубрица, черен пипер, червен пипер на вкус

Приготвяне:

Обелете сварените картофи и ги нарежете на едри парчета.

В тиган загрейте мазнината.

Поставете нарязаните картофи, солта, подправките на вкус, като най-много сложете чубрица. Добавете нарязания чесън.

Разбърквайте, докато пържите.

След като катрофите получат коричка, свалете от котлона и добавете нарязания копър.

Разбъркайте, докато са топли.

Добър апетит!